زرشک از جمله درختچه های مقاومتی است که قابلیت رشد و تولید در زمینهای کم بهره با اب شور را دارا می باشد و توجه بیشتر به ان ضمن بالا بردن ظرفیت تولید محصولات کشاورزی در حفاظت از خاک منطقه نیز می تواند موثر باشد مصرف زرشک به صورت تازه خوری به دلیل مز ترش ان معمول نیست با تهیه فراورده های متنوع نظیر مربا مارمالاد ابمیوه نوشابه سس ژله و غیره از زرشک ضمن جذب تولید مازاد بر مصرف و ایجاد ارزش افزوده می توان انها را هم به نام ایران به بازار های بین المللی معرفی نمود زرشک گیاه بومی ایران است و نوع بیدانه ان برای نواحی جنوب خراسان به خصوص قاین و بیرجند شهرتی را در سطح کشور به در کرده اند در بعضی منابع در مورد پیشینه تاریخی زرشک و مبدا ان این طور امده است که اولین بار شخصی به نام جعفر کشت و تولید زرشک بیدانه را در روستای افین از بخش زیر کوه شهرستان قاین بنیان نهاده است گفته می شود وی در زمان ترکمن تازی با اسارت ترکمنها در امده ولی ضمن فرار از اسارت در مسیر بازگشت درختچه های زرشک بیدانه را دید و پاجوش ان را به روستا منقل نمود و ان را کشت نمودقیمت زرشک در سطح بازار به صورت بسته بندی های 150 گرمی 15 هزار تومان به فروش می رسد
خواص بینظیر انواع زرشک تازه ایرانی
زرشک درجه یک مخصوص به مناطق شرقی کشور بوده است البته این محصول بیشتر در مناطق کوهستانی قابلیت کشت را دارا می باشد این تیره شامل 15 جنس 650 گونه بوده و بیشتر در نیمکره شمالی پراکنده شده استمهمترین جنس های تیره زرشک عبارتند از زرشک ماهونیا پودوفیلوم که هر دو گونه دارای کروموزم 7 می باشد نمونه تیپ این گونه در اسیای صغیر ذکزر شده است این گونه در قسمت های مختلف ایران از جمله گچسر البرز کرج رامیان کندولس شهرستانک قزوین طالقان فیروز کوه دیده می شود به نظر می رسد این گ.مه با زرشک زر افشانی دو رگ تولید میکند
تولید انواع زرشک درجه یک در ایران
قیمت زرشک تازه در بازار به دلیل سنگین بودن این محصول نسبت به نمونه خشک کمی ارزان باید باشد زرشک درجه یک یک محصولی بینظیر و خوش طعم است که که در سفرهی هر ایرانی ر وعده های غذایی موجود می باشد عمده ترین مکان کشت این محصول خراسان جنوبی است زرشک انواع مختلی دارد که که هر کدام از ان کاربرد خاص خود را دارا می باشد و مورد استفاده های مختلف قرار می گیرد.
قیمت فروش زرشک تازه بسته بندی
زرشک پفکی یک کیلویی با قیمت 24 هزار تومان در بازار از طریق فروش اینترنتی به فروش می رسد فروشگاه هایی که به فروش زرشک می پردازند در کنار این محصول زعفران و عناب و دیگر نحصولات دارویی و گیاهی را در ویترین خود جای سازی میکنند تا با فروش هر کدام یک از این محصولات مشتریان زیادی را جذب کنند و با این کار به سود مورد نظر خود دست پیدا کنند
فروش زرشک پفکی یک کیلویی
قیمت زرشک درجه یک در مقایسه با نوع دیگر این محصول کمی گرانتر می باشد در بازار و این محصول دارای کیفیت خوبی می باشد قیمت زرشک پفکی در بازار که یکی از محصولات و تولیدات ناب کشور ایران محسوب می شود این محصول ایرانی دارای برترین رتبه در بین زرشک های تولیدی می باشد هر یک از زرشک های تولیدی و حاصل شده در تولیدات محصولات غذایی و دارویی دارای رتبه های عالی و خوبی میباشد در تمام قسمت های این گیاه الکولوئید های بربرین بربامین وجود دارد میوه زرشک دارای حدود 4 درصد مواد قندی 65 درصد اسید مالیک و اسید تارتاریک و مقداری صمغ می باشد زرشک در شکل چای گپسول عصاره ها مایع یل تنتور هاو یا پماد موضعی عرضه می شود
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.